Ingredientes:
3 Unidades Huevo
250 Gramos Azúcar
1/2 Taza Aceite De Maíz U Oliva
158 Mililitros Leche
1 Cucharadita Extracto De Vainilla
180 Gramos harina 0000
60 Gramos Cacao En Polvo Nestlé
2 Cucharaditas Polvo Para Hornear
1 Pizca Sal
100 Centimetros cúbicos Agua Caliente
Instrucciones:
Batí los huevos durante 5 minutos. Añadí el azúcar de a poco y batí un 1 minuto más.
Agregá el aceite y batí 1 minuto más. Incorporá la leche, la esencia de vainilla y batí nuevamente.
Añadí los ingredientes secos tamizados e incorporalos a velocidad baja. Agregá el agua bien caliente y mezclalo.
Enmantecá un molde de 18 cm de diámetro. Colocá papel manteca en la base y volvé a enmantecar y enharinar.
Colocá la preparacion en el molde y cocinala en un horno precalentado a temperatura media 180°C durante 55 minutos aprox.
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