Torta de Frutilla

Ingredientes:

3 Unidades Huevo

250 Gramos Azúcar

1/2 Taza Aceite De Maíz U Oliva

158 Mililitros Leche

1 Cucharadita Extracto De Vainilla

180 Gramos harina 0000

60 Gramos Cacao En Polvo Nestlé

2 Cucharaditas Polvo Para Hornear

1 Pizca Sal

100 Centimetros cúbicos Agua Caliente

Instrucciones:

Batí los huevos durante 5 minutos. Añadí el azúcar de a poco y batí un 1 minuto más.

Agregá el aceite y batí 1 minuto más. Incorporá la leche, la esencia de vainilla y batí nuevamente.

Añadí los ingredientes secos tamizados e incorporalos a velocidad baja. Agregá el agua bien caliente y mezclalo.

Enmantecá un molde de 18 cm de diámetro. Colocá papel manteca en la base y volvé a enmantecar y enharinar.

Colocá la preparacion en el molde y cocinala en un horno precalentado a temperatura media 180°C durante 55 minutos aprox.